Naturligt fett – i balans

Naturligt fett – i balans

Våra produkter baseras på gråärter, havre och bovete, odlade med omsorg och utan onödiga tillsatser.
Fokus ligger på högkvalitativt protein, långsam energi och naturlig näring – men även fetternas kvalitet
och balans är en viktig del av helheten.

Fettinnehåll från hela råvaror
Fettet i våra produkter kommer uteslutande från råvarorna själva. Vi tillsätter inga raffinerade fröoljor eller andra processade fetter. Det naturliga fettinnehållet är lågt till måttligt, vilket ger en stabil produkt som inte belastar kroppen i onödan.

Vilka fetter innehåller våra produkter?
Fettsyrorna i gråärter, havre och bovete domineras av:
– Oljesyra (omega-9), en stabil och välstuderad fettsyra
– Måttliga mängder omega-6 i naturlig växtmatris
– Små mängder omega-3 som bidrar till grundläggande balans

Omega-6 : omega-3-kvoten ligger på en gynnsam nivå jämfört med genomsnittlig västerländsk kost.

Fettbalans som inte driver inflammation
Den låga fetthalten och råvarornas naturliga struktur gör att produkterna inte bidrar till inflammationsdrivande obalanser och lämnar utrymme för konsumenten att själv välja fettkälla.

Våra produkter fungerar väl tillsammans med:
– extra virgin olivolja
– kallpressad svensk rapsolja
– fisk och omega-3-rika livsmedel
– animaliska fetter från vilt eller gräsbetade djur

En genomtänkt helhet
Kombinationen av högvärdigt växtprotein, låg fetthalt och långsam kolhydrat ger produkter som är skonsamma för matsmältning och ämnesomsättning och passar både aktiva och äldre konsumenter. Transparens och valfrihet. Vi erbjuder en ren och stabil bas där konsumenten själv kan komplettera med det fett som passar bäst.

Naturligt. Balanserat. Utan genvägar.

‍