Livsmedelsverket vägleder dricksvattenproducenter och företag i hur PFAS och andra miljögifter ska kontrolleras i dricksvatten och egenfångad fisk. Sidan beskriver EU:s gränsvärden för dricksvatten samt kraven på analys, rapportering och åtgärder när förhöjda halter upptäcks. PFAS är långlivade kemikalier som ansamlas i miljön och kan utgöra hälsorisker, och dricksvatten och fisk är två av de viktigaste exponeringsvägarna.
HASTA ECO:s kommentar
Gränsvärdena för dricksvatten berör hela livsmedelskedjan – från bevattning och djurhållning till förädling. Vi samlar myndigheternas vägledning här så att du enkelt kan gå till originalkällan.